Connaissez-vous Juliet ?

C'est l'histoire d'une pomme, BIO, délicieuse, sucrée, juteuse, croquante et si naturellement rouge !

Pour ma part, je ne connaissais pas encore Juliet avant ce matin, quel dommage de ne l'avoir pas rencontrée plus tôt ...

"La particularité de Juliet, c'est sa résistance naturelle contre les maladies du pommier comme la tavelure et l'oïdium. Par conséquent on n'utilise plus de traitements phytosanitaires. Vous avez un fruit qui a du goût et dont vous pouvez manger la peau et les vitamines" indique Benoît Escande, producteur de la pomme bio Juliet dans le lot-et-garonne.

L'association les Amis de Juliet a vu le jour afin de valoriser cette variété de pomme respectueuse de l'environnement et succulente. Par ses contrôles qualité, la traçabilité de la pomme sur les marchés et un guide d'assistance technique à destination des producteurs, Juliet gagne à être connue.